您当前的位置 :徽文化 > 安徽名产 > 徽菜 > 特色美食
淮南举办豆腐菜肴制作技艺竞赛 22-09-21 09:29
标签:
徽州麻饼:舌尖上的“老味道” 22-09-15 09:33
标签:
挖掘本土特色菜式 打造徽菜祁门品牌 22-09-08 09:50
标签:
手工麻饼留住中秋老味道 22-09-07 10:01
标签:
安庆中秋月饼市场舌尖上的“老字号”吃出“潮味” 22-08-29 08:51
标签:
合肥市长丰庄墓圆子 “圆”出千年精彩 22-08-26 08:31
标签:
“歙县山核桃”获地理标志证明商标注册 22-08-05 09:58
标签:
年糕、蒿子粑粑…… 去肥西囤年货就“酱干”! 22-01-24 09:35
标签:
九仙尊霍山石斛获批省科普基地 22-01-21 09:56
标签:
乌塌菜成果获省科技进步一等奖 21-05-18 09:32
标签:
庐州老字号 一梦到今朝 21-05-10 09:07
标签:
“益美得”小麦粉成功入选“中国好粮油”产品名录 21-04-14 08:56
标签:
徽州冻米糖 21-02-01 09:58
标签:
徽州麦芽糖:儿时幸福的味道 21-01-28 08:53
标签:
徽州顶市酥 21-01-28 08:53
标签:
黄山“强英鸭”被列为国家级肉鸭新品种 21-01-26 09:32
标签:
徽州火腿:传统手工艺 香飘千万家 21-01-26 09:32
标签:
油茶飘香富农家 20-12-17 09:03
标签:
先徽手工挂面:在传承中创新 20-12-11 09:09
标签:
“老手艺”传承徽州老味道 20-12-10 09:33
标签:
市领导在合肥推介符离集烧鸡 20-10-19 09:21
标签:
手工点心:老手艺做出好味道 20-10-19 08:45
标签:
“云上”老手艺 舌尖新味道 20-10-15 09:27
标签:
徽州区:土月饼 受欢迎 20-09-27 09:11
标签:
金安脆桃入选全国名特优新农产品名录 20-09-25 08:18
标签:
“档糕”迎新春 甜蜜过大年 20-01-22 09:12
在当涂县,传统民俗食品——米糕是很多家庭都要准备的一种过年食品。“糕”与“高”谐音,糕也象征着向上、团圆、高兴,当地百姓也一直将米糕看作是一种喜庆吉祥的象征。春节前夕,在当涂石桥镇,村民陈家来和家...
标签: 米糕;陈家来;传统;象征;清水;过年;当涂;食品
义门熏牛肉 传承老手艺 19-11-26 09:47
义门熏牛肉是涡阳县义门镇的特色美食。11月21日,在涡阳县义门镇庙集路,记者见到了熏牛肉师傅权长富。他正将在大缸中腌制了三四天的牛肉捞出放进蒸锅中蒸煮
标签: 牛肉;长富;腌制;义门;蒸煮;涡阳县;义门镇;传承
舌尖上的徽州之中和汤 19-10-30 09:27
中和汤是地道的祁门名菜,当地人每逢置办酒席,都少不了中和汤,而且是上桌的第一道菜。中河是发源于祁门流入江西鄱阳县境的一条河。方岳嗜好豆腐,一次在船上煮豆腐块时缺少佐料,见河中小虾甚多,便捞了一些与...
标签: 中河;祁门;豆腐;中和;佐料;豆腐块;切成;家乡
五河帮菜:滋润舌尖 余味绵长 19-08-12 09:28
五河帮菜:滋润舌尖余味绵长自古以来,人们对吃特别上心。之所以把这几道菜列为五河名菜,还和朱元璋有着密切的关系
标签: 五河;朱元璋;淮河;五河县;名菜;锅贴;形成;银鱼
亳州粉皮 19-03-19 09:01
亳州粉皮在亳州人的餐桌上有一种本地产的东西最受人喜爱,自家人吃饭时有它,招待外地客人时更要有它。制作的方法是将绿豆、高粱、豌豆、山芋等加工成淀粉(可混合用,也可单独用,以纯绿豆的为最佳),调成稀糊...
标签: 粉皮;亳州;淀粉;放在;生产;旋子;放入;捞出
网站介绍 | 联系我们 | 版权声明
中安在线版权所有 未经允许 请勿复制或镜像 
增值电信业务经营许可证:皖B2-20080023 信息网络传播视听节目许可证:1208228