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安庆韦家巷汤团

时间:2018-01-09 09:49:05

  韦家巷汤团

  汤为特色。轻轻咬破糯米皮,卤汤满口,浓浓,稠稠,黏黏。汤用剔净皮骨制作,急火烧开,文火细煨三小时,去骨碎皮,加上姜葱等,再急攻半小时,冷却后剁成末状,与肉馅拌匀,做出如此“汤”味。

  推荐肉汤圆、芝麻元宵,位于双井街46号,营业时间为7:00-18:00,乘9、15、8路公交可达。

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来源:中安在线  
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