□长青中学小记者李想

　　本报讯元月1日下午，第一届安徽新春伴手礼文化节在屯溪徽州糕饼博物馆广场举行。50多位黄山日报小记者走进徽州糕饼博物馆，参加“新年新气象”胡兴堂新春伴手礼文化节主题活动。

　　小记者们参观徽州糕饼博物馆，观摩文化节开幕式，体验制作糖葫芦、写春联、穿汉服等诸多互动项目，并领取新春伴手礼。品尝美食的同时，也体验到徽州传统民俗文化的魅力，增添了节日的欢乐。

　　为让小记者们对徽州传统文化有更深的了解，开幕式结束后，小记者们采访了胡兴堂文化发展有限公司副总经理胡丽女士。胡女士表示：“胡兴堂公司在为社会提供健康美食的同时，在一定程度上带动了当地农业的发展。公司正不断做大徽州糕饼产业，拓展徽茶、徽菜产业，力争将徽菜及其延伸产品推广至全国。糕饼文化是徽州传统文化中的一部分，公司兴建徽州糕饼、徽菜等博物馆，向游客和专业人士传播当地文化，担当起文化传承的责任。”