近日,第三届(2020)价值投资论坛暨酱香百岁·高炉家新品上市发布会在合肥举行,这是继南京后,徽酒集团控股的高炉家酒业全国布局的又一站。
据了解,2019年,徽酒集团全资收购贵州省仁怀市茅台镇茅源酒业后,融合高炉双轮发酵、双重窖藏绝密工艺,严格遵循酱酒酿造的12987工艺,一年酿造周期,端午踩曲、重阳下沙,两次投粮,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。四轮勾调,五年窖藏,费工耗时,成就顶级酱香品质。
在发布会上,徽酒集团董事长林劲峰介绍,收购酒企后,最重要的是传承其文化底蕴和制造工艺,严把质量关。质量口碑都有了,市场就是水到渠成的事情。
高炉家·酱香百岁的上市,不仅代表着徽酒集团正式加入中国白酒金三角,完备了徽酒集团的产品体系,也显露出其争做华东第一酱酒品牌,让广大消费者喝到真正高品质酱香型白酒的雄心。 ·陈帅·