丹皮熏鱼

　　选用精心挑选的小河鱼洗净去鳞，用盐腌制24小时，风干体表水分。用牡丹花的根须熏制河鱼，边晒边熏三至四天，直至水分散发，鱼身呈褐黄色，即算熏制完成。鱼肉外焦里嫩，咸鲜味美，是众多吃鱼达人必点美味！

　　顺安酥糖

　　走进顺安，不得不提顺安酥糖。成堆的黑芝麻粉铺满板面，不多时，它们与麦芽糖相融相合，经过擀、揉、裹、切等多道工序后便可以成为松柔甜美的酥糖，令人满口生津。

　　永泉芝麻饼

　　铜陵永泉饼是用永泉农产品种植基地种植的老品种小粒芝麻制作，馅料含油量高，芝麻细腻香醇，外壳采用全手工杵粉，经过多道工序手工制作而成。黑芝麻能加速人体的代谢功能，有延年益寿，乌发养颜，健脑益智等作用，深受游客的喜爱。