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马鞍山市两家食品小作坊获评为省“食安名坊”

时间:2024-12-17 09:23:04

  近日,雨山区市场监管局为马鞍山市雨山区香穗芝麻油厂、马鞍山市雨山区应平酒酿加工厂颁发安徽省“食安名坊”荣誉证书。此次荣誉的获得,不仅弘扬了地方特色饮食文化,也为当地食品小作坊的发展树立了新的标杆。

  据了解,自2024年3月全省开展“食安名坊”培育工作以来,雨山区市场监管局将培育工作作为民生实事来抓,坚持“培育为先、好中选优”的原则,按照“一坊一策”制定“食安名坊”培育方案,遵循方案内时间节点,严格落实培育工作。在此次的安徽省“食安名坊”名单中,除雨山区两家食品小作坊成功入选以外,当涂县西慕时光面包店、和县哆味滋烘焙坊也榜上有名。

  小作坊关乎大民生,小食品孕育大情怀。雨山区市场监管局相关负责人表示,下一步,该局将继续加大对“食安名坊”的宣传推介、帮扶指导和跟踪监管等工作力度,优选培育更多“食安名坊”,不断提升食品小作坊质量安全水平,积极推动雨山区食品小作坊产业高质量发展。(记者张令琪 通讯员周骏青)

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来源: 皖江晚报   编辑:刘晓东

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