上世纪七十年代，土地还没有承包到户，农村穷得叮当响，想改改口味都难。香蕉、菠萝、荔枝这些产自热带的水果，农村孩子多半只是在课本上见过。但是小孩子“好吃”的天性，“逼”着他们绞尽脑汁去找好吃的“开胃”。远的、要花钱买的弄不来，也不现实，只好“就地取材”了，于是到芦苇丛里掏水鸟蛋，人顶人上房去掏麻雀蛋回家煮着吃，或带上小狗去村外追只野兔回来打打牙祭等等。不过那样的好事不是每次都能如愿的，而且麻烦。有一种纯天然、无公害的本土“绿色食品”——生烧黄豆，我们倒是吃得比较多，味道好，场面也热闹，至今觉着甜蜜。

　　淮北平原一带，是以种旱粮作物为主的。秋粮中，黄豆、玉米、红薯是三大主角。每到阴历八月上中旬，原本亭亭玉立、头戴红缨帽、一身绿军装的玉米，渐渐地像一个足月的孕妇，衣服总觉不太“合身”了；常常与玉米杂种在一起、喜欢“群居”的黄豆们，也像酷爱打扮的少女，浑身上下挂满了鼓鼓囊囊的“口袋”——豆荚。一眼望去，满地里都是的。时不时还能看到三五只麻雀，像是被藏在豆地里的野兔什么的惊吓了，扑棱棱冲天而起，“喳喳”地叫着飞到不远处的高梁地，蹲在着了火似的高粱穗上晃来晃去。

　　因为鲜玉米棒子比较粗大，玉米粒挤在一起，半天也烧不熟，红薯疙瘩也是难伺候的主，我们一般不去打它的主意。倒是黄豆粒小容易烧熟，因而常被掳来“解馋”。

　　从学校到我们村要走二里地。下午放学很早，漫天的夕阳余晖下，我们几个小男生挥舞着小褂，一路鬼叫着向村北那块黄豆地疯跑。因为早上我们的头头“铁蛋”都安排好了，放学时烧黄豆吃。“小牛、二狗、生产你几个去那边拾点柴草，二蛋去拔一抱黄豆，毛头去望望看庄稼的张歪嘴来了没有，我在这沟旁垒个锅框。”刚到地头，大家书包还没来及放下，头儿就发话了。我们各司其职，四散而去，有时巧了还能抓到几只小蚂蚱什么的，与黄豆一起烧。鲜黄豆连叶带根子，被架在几个大土坷垃垒起来的“锅框”上。我从书包里拿出一盒从家里偷带出来的“洋火”，抽出一根在衣服上磨两下，照准火柴皮“哧拉”一声就擦着了。柴草不怎么干，老是死火，大家一齐鼓起腮帮子吹着烧。黄豆荚很快就被烧得“叭叭”直炸，不时会从火坑里跳出一粒豆来。我们虽然被烟熏得泪光闪闪、鼻涕直流，但仍然又说又笑、乐此不疲——大家都沉浸在香黄豆即将到嘴所带来的喜悦之中。

　　最激动人心的时刻终于到来了。草烧得差不多了，铁蛋说：“我先扒一个出来尝尝熟了没。”说着他就用豆秸扒拉出来一个黄亮亮的豆粒往嘴里一撂，“咯嘣咯嘣”的嚼着，香味都能闻到了。这家伙仗着他个大，年龄大，一连吃了好几个，也不叫我们“伸筷”，大家都急了：“我也来尝尝……我也来尝尝……我也……”讲着讲着也顾不得头儿下命令就都出手了。各人都往各人面前扒，一时间一堆泛着红光的灰烬被扒开一大片，四处乱飞。“乖，真好吃，好吃——哎，你捏我跟前这一个干什么？——哪个是你的？——吵，吵什么吵！我看还是我的呢……”吵嚷间，你看看我我看看你，我们都笑了，因为嘴巴全黑了，连牙齿都是黑的，真像电影里的日本太君。吃着吃着最捣蛋的二狗一个偷袭，一把灰全抹我脸上了，气得我边骂边追过去踢他……

　　抹来抹去，追来追去，豆子没几分钟就吃光了。大家赶紧跑到水沟边洗洗手和脸，生怕被看庄稼的张歪嘴路上遇到。“歪嘴”要是看出来我们偷了豆子，会罚我们家钱不说，还会告诉我们家里，恐怕又要挨妈妈一顿狠揍。

　　回家的路上，“好吃鬼”们个个像得胜还朝的将军唱着跳着、嬉闹着。晚霞像一张被渔人渐渐收紧的网慢慢地向西边退去，早早爬上来的金星在灰蓝的天幕上特别亮，一闪一闪的……