省城周谷堆市场最新行情显示：精品菜价上扬肉价普遍下降

　　记者昨日从省城农副产品市场获悉，猪肉价格跌幅明显，精品菜价有所上扬。

　　每500克猪肉价格下降五角

　　当日下午，记者在七桂塘菜场等地了解到，猪后座肉13.50元/500克、前夹肉13元/500克，每500克猪肉价格平均比上周下降0.50元。周谷堆市场信息分析员李涛介绍，目前的猪肉批发价为10.70元/500克，上周的批发价为10.80元/500克，价格有所下降。

　　记者昨日查询省物价部门监测数据发现，目前猪牛羊肉价格普遍下降。其中，全省鲜猪肉后座统货平均零售价为14.40元/500克，平均降幅近2%；鲜牛肉平均零售价18.37元/500克，平均降幅3.5%；鲜羊肉平均零售价16.47元/500克，平均降幅超过4%。不仅肉价普遍走低，就连鸡鸭等禽类的零售价也纷纷“跳水”，最高降幅近10%。如小仔鸡全省平均零售价为7.59元/500克，平均降幅9.90%；老母鸡14.93元/500克，降幅超过9%；仔鸭6.76元/500克，平均降幅近6%。畜禽肉类价格的走低，主管部门分析认为，主要是由于春节后市场需求减少所致。预计，近期肉价将保持目前的水平。

　　精品菜价有所上扬

　　蔬菜等价格的变动较大，其中精品菜价格涨幅尤其明显，青椒从上周的5元/500克涨到6元/500克、四季豆也是6元/500克，每500克上涨了1元等等，而普通蔬菜的价格没有多少变化，大白菜还是0.60元/500克等等。一些精品菜价明显上扬。据分析，一方面是由于天气变化比较大，气温明显下降，阴雨路滑，运输蔬菜的车辆相对较少等原因造成的。预计，随着天气的转暖，整体菜价会有所下降。

　　螺蛳肉大量上市

　　据周谷堆市场有关人士介绍，早春水产市场交易量快速增长，已恢复到正常交易水平，整体鱼价稳中有降。其中淡水鱼价呈明显的下跌趋势，海水鱼类、精品鱼类、特种水产(泥鳅、黄鳝)价格波动不大。本周特种水产(螺蛳肉)大量上市，已经成为水产市场最大的亮点。预计，随着时间推移，特种水产的上市量将呈大幅度增长的趋势。

　　果品市场的交易量迅速攀升，场内货源充足，整体果价略有下跌，其中时令水果价格(菠萝、草莓)呈明显的跌势，大宗果品仍保持高价位运行(如苹果、沙田柚等)，精品果类波动不大。另外，广东的菠萝、安徽的草莓大量上市，成为果品市场两大亮点。预计，随着时间的推移，菠萝、草莓的上市量还将进一步扩大，价格也将随之再度下滑。(记者张春雨张伟)